NYHEDER:

11.05.12: Besøg info-standen om danske økologiske Opdrætsfisk og skaldyr på den økologiske Festival ved Kalø land-brugsskole ved Rønde – lørdag, den 12. maj 2012.
Salg af fisk til grill mv. Links: 1 2 3

11.05.12: Nyt traktørsted – Ludvigslyst i Svejbæk ved Silkeborg –
har sat røget økologisk forel og økolo-giske linemuslinger på menukortet! Tillykke til Kira med den flotte restaurant!. se mere...

27.03.12: Restaurant Elverhøj
ved Them holder Torsdagskøkken
den 12.04.12 kl. 18.30 med tema
om økologiske fisk og skaldyr. Se mere

02.02.12:
Flere danske linemuslingeanlæg
omlægger til økologisk produktion
af blåmuslinger. Se mere.....

20.01.12: LETTERE ADGANG TIL ØKOLOGISKE FISKEPRODUKTER!
Fra uge 4 vil man kunne købe danske røgede økologiske ørredfileter fra Danforel i IRMA

19.01.12: Corporate Cooking – Jyllands eneste 100% økologiske cateringfirma – har inddraget økologiske fisk og skaldyr massivt!
se eks. ..... se andet eks. ....

Projekthjemmesiden er finansieret med støtte fra Innovationsloven under Fødevare-ministeriet. Med mindre andet fremgår, er copyright for alle fotos: Villy J. Larsen
13 min DVD om danske økologiske opdrætsfisk
http://www.youtube.com/watch?v=X3c-3Gabof4